馬六甲 Melaka Alor Gajah - 飲用巧克力

漿果. 棒棒糖.

產區 馬六甲 Melaka Alor Gajah
重量 可可豆和有機蔗糖
重量 200g

關於巧克力粉:

我們的飲用巧克力粉是由與單一出產的可可豆,通過對晶體的巧妙操縱而製成的。我們將其磨碎得足夠細,這樣您就可以在家中自製巧克力飲料。用熱水緩慢均勻地融化,然後添加所需的水或牛奶至所需的強度。

這飲用的巧克力粉是由馬六甲 Melaka Alor Gajah 的可可豆製成。它具有混合漿果和棒棒糖般甜味的獨特果味特徵。

關於 Seniman Kakao:

來自馬來西亞的精品巧克力。世界上超過90%的巧克力均來自劣質可可豆。大部分是為了最大的利潤而種植的,大量烤以獲取最大的利潤。同時添加了最大貨架壽命的添加劑。但是,缺乏了透過精心製作出來的可可粉所能帶出的細膩風味。

Seniman Kakao 在這裡重振馬來西亞可可產業,並將優質馬來西亞巧克力推向世界。

大多數的生產者常會被剝削,我們根據他們提供給我們的可可的質量,用大約300%的市場價格向他們購買。這提升了可可在廣受歡迎的棕櫚油市場的競爭力。馬來西亞可可產業的增長可以幫助阻止馬來西亞對棕櫚油的經濟依賴,更有助於環境的循環性。

熱巧克力食譜:

1.將約25克巧克力粉加入250毫升杯子中。
2.用少量熱水攪拌並攪打成有光澤的糊狀物。
3.選擇其中一種:與100毫升水或100毫升蒸奶混合。
4.享用您的巧克力!


馬來西亞手工製作

*不含乳製品和麵筋
*適合素食主義者