72% 可可巧克力 - Pahang Sentoi

Sold Out

榛子. 黑糖.

關於這巧克力:

與單一來源的咖啡豆一樣，單品巧克力由來自馬來西亞可可莊園豆製成，每家具有獨特的風味特徵。

這塊巧克力是用彭亨州甘榜 Kampong Sentoi 的可可豆製成的。帶有榛子果仁味和黑糖甜味的風味。

關於 Seniman Kakao:

來自馬來西亞的精品巧克力。世界上超過90％的巧克力均來自劣質可可豆。大部分是為了最大的利潤而種植的，大量烤以獲取最大的利潤。同時添加了最大貨架壽命的添加劑。但是，缺乏了透過精心製作出來的可可粉所能帶出的細膩風味。

Seniman Kakao 在這裡重振馬來西亞可可產業，並將優質馬來西亞巧克力推向世界。

大多數的生產者常會被剝削，我們根據他們提供給我們的可可的質量，用大約300％的市場價格向他們購買。這提升了可可在廣受歡迎的棕櫚油市場的競爭力。馬來西亞可可產業的增長可以幫助阻止馬來西亞對棕櫚油的經濟依賴，更有助於環境的循環性。

馬來西亞手工製作

*不含乳製品和麵筋
*適合素食主義者 

72% 可可辣椒

Sold Out

關於這巧克力:

我們取吉打州生長的辣椒，曬乾，切碎，再加入荳蔻和肉桂。這種搭配有點熱，辣中帶甘甜及香料芳香。非常有趣的組合。

關於 Seniman Kakao:

來自馬來西亞的精品巧克力。世界上超過90％的巧克力均來自劣質可可豆。大部分是為了最大的利潤而種植的，大量烤以獲取最大的利潤。同時添加了最大貨架壽命的添加劑。但是，缺乏了透過精心製作出來的可可粉所能帶出的細膩風味。

Seniman Kakao 在這裡重振馬來西亞可可產業，並將優質馬來西亞巧克力推向世界。

大多數的生產者常會被剝削，我們根據他們提供給我們的可可的質量，用大約300％的市場價格向他們購買。這提升了可可在廣受歡迎的棕櫚油市場的競爭力。馬來西亞可可產業的增長可以幫助阻止馬來西亞對棕櫚油的經濟依賴，更有助於環境的循環性。

馬來西亞手工製作

*不含乳製品和麵筋
*適合素食主義者 

蔓越莓和杏仁

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關於這巧克力:

一個大家的最愛，使用了蔓越莓乾和已烘培過的杏仁，然後用手壓成碎粒。

關於 Seniman Kakao:

來自馬來西亞的精品巧克力。世界上超過90％的巧克力均來自劣質可可豆。大部分是為了最大的利潤而種植的，大量烤以獲取最大的利潤。同時添加了最大貨架壽命的添加劑。但是，缺乏了透過精心製作出來的可可粉所能帶出的細膩風味。

Seniman Kakao 在這裡重振馬來西亞可可產業，並將優質馬來西亞巧克力推向世界。

大多數的生產者常會被剝削，我們根據他們提供給我們的可可的質量，用大約300％的市場價格向他們購買。這提升了可可在廣受歡迎的棕櫚油市場的競爭力。馬來西亞可可產業的增長可以幫助阻止馬來西亞對棕櫚油的經濟依賴，更有助於環境的循環性。

馬來西亞手工製作

*不含乳製品和麵筋
*適合素食主義者
*含有堅果

72% 可可咖啡

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關於這巧克力:

我們研磨來自 Artisan Roast 的咖啡豆加入巧克力，將咖啡豆磨碎後，再將咖啡粉加入巧克力以保持新鮮度。

關於 Seniman Kakao:

來自馬來西亞的精品巧克力。世界上超過90％的巧克力均來自劣質可可豆。大部分是為了最大的利潤而種植的，大量烤以獲取最大的利潤。同時添加了最大貨架壽命的添加劑。但是，缺乏了透過精心製作出來的可可粉所能帶出的細膩風味。

Seniman Kakao 在這裡重振馬來西亞可可產業，並將優質馬來西亞巧克力推向世界。

大多數的生產者常會被剝削，我們根據他們提供給我們的可可的質量，用大約300％的市場價格向他們購買。這提升了可可在廣受歡迎的棕櫚油市場的競爭力。馬來西亞可可產業的增長可以幫助阻止馬來西亞對棕櫚油的經濟依賴，更有助於環境的循環性。

馬來西亞手工製作

*不含乳製品和麵筋
*適合素食主義者 

76% 巧克力可可粒

Sold Out

關於這巧克力:

我們取吉打州生長的辣椒，曬乾，切碎，再加入荳蔻和肉桂。這種搭配有點熱，辣中帶甘甜及香料芳香。非常有趣的組合。

關於 Seniman Kakao:

來自馬來西亞的精品巧克力。世界上超過90％的巧克力均來自劣質可可豆。大部分是為了最大的利潤而種植的，大量烤以獲取最大的利潤。同時添加了最大貨架壽命的添加劑。但是，缺乏了透過精心製作出來的可可粉所能帶出的細膩風味。

Seniman Kakao 在這裡重振馬來西亞可可產業，並將優質馬來西亞巧克力推向世界。

大多數的生產者常會被剝削，我們根據他們提供給我們的可可的質量，用大約300％的市場價格向他們購買。這提升了可可在廣受歡迎的棕櫚油市場的競爭力。馬來西亞可可產業的增長可以幫助阻止馬來西亞對棕櫚油的經濟依賴，更有助於環境的循環性。

馬來西亞手工製作

*不含乳製品和麵筋
*適合素食主義者 

馬六甲 Melaka Alor Gajah - 飲用巧克力

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漿果. 棒棒糖.

關於巧克力粉:

我們的飲用巧克力粉是由與單一出產的可可豆，通過對晶體的巧妙操縱而製成的。我們將其磨碎得足夠細，這樣您就可以在家中自製巧克力飲料。用熱水緩慢均勻地融化，然後添加所需的水或牛奶至所需的強度。

這飲用的巧克力粉是由馬六甲 Melaka Alor Gajah 的可可豆製成。它具有混合漿果和棒棒糖般甜味的獨特果味特徵。

關於 Seniman Kakao:

來自馬來西亞的精品巧克力。世界上超過90％的巧克力均來自劣質可可豆。大部分是為了最大的利潤而種植的，大量烤以獲取最大的利潤。同時添加了最大貨架壽命的添加劑。但是，缺乏了透過精心製作出來的可可粉所能帶出的細膩風味。

Seniman Kakao 在這裡重振馬來西亞可可產業，並將優質馬來西亞巧克力推向世界。

大多數的生產者常會被剝削，我們根據他們提供給我們的可可的質量，用大約300％的市場價格向他們購買。這提升了可可在廣受歡迎的棕櫚油市場的競爭力。馬來西亞可可產業的增長可以幫助阻止馬來西亞對棕櫚油的經濟依賴，更有助於環境的循環性。

熱巧克力食譜：

馬來西亞手工製作

*不含乳製品和麵筋
*適合素食主義者 

Chocolate Bundles - Flavours 口袋巧克力組合4口味

Sold Out RM380.00 MYR

以馬來西亞可可製成最純淨的巧克力，是完美的送禮佳品。

Chocolate Bundle - Flavours 有 Seniman Kakao 所有的四種經典風味口袋裝巧克力。 有如單品咖啡豆，這單品巧克力是用馬來西亞最優質零瑕疵可可豆製成，根據需要添加盡可能少的有機蔗糖，以呈現巧克力獨特的風味特徵。

Chocolate Bundles 裡包括：

72% 可可 咖啡
72% 可可 辣椒
76% 巧克力 可可粒
蔓越莓和杏仁

Chocolate Bundles - Single Origin

Sold Out

The purest chocolate made with pure Malaysian cacao beans makes the perfect gift.

Chocolate Bundle features all 3 single origin chocolate bar from Seniman Kakao. Made with the best quality cacao bean you can find in Melaka, Pahang & Perak, Malaysia, and add as little organic cane sugar as necessary to bring out its unique flavour characteristics.  

Chocolate Bundles includes :

72% Cacao Chocolate - Melaka
72% Cacao Chocolate - Perak
72% Cacao Chocolate - Pahang